Комплексные пищевые добавки — это смесь подсластителей, которые включают усовершенствованные комбинации компонентов для достижения стабильных вкусовых качеств. Они применяются для замены сахара, снижения себестоимости, улучшения текстуры десертов и продления их срока годности.